破壁孢子粉加工|破壁孢子粉销售|破壁孢子粉渠道代理——吉林蛟河专卖在这里最优惠的价格采购最优质的原料 长白山灵芝基地热线电话0431-86113062 0431-88598499 13154319311 www.cbslz.com
灵芝的吃法 灵芝的使用方法 灵芝的药用价值 灵芝破壁孢子粉 灵芝的食用方法 ——蛟河市北芝菌业,蛟河市北芝菌业灵芝孢子粉是灵芝发育后期弹射释放出来的种子,生物学上称担孢子,集中起来后呈末状,通称灵芝孢子粉,它的利用和研究是近几年来新发现的,灵芝孢子粉在自然环境下收集非常困难,大约出产100公斤原木灵芝才能收集1公斤孢子粉,每个孢子直径只有5-8微米,孢子内含有比灵芝更丰富的多醣肽、腺嘌呤核苷、蛋白质、酶类、硒元素等特殊成分,灵芝孢子粉在增强免疫,抑制肿瘤的药效方面远远超过其母体灵芝。
在扫描电镜下观察到,未被破壁处理的孢子显微形态完整,而破壁孢子无一定形态,且孢壁超微结构已破坏;通过透射电镜还观察到破壁孢子的孢内物质易被释放。
在扫描电镜下还观察到,超声速超微气流粉碎法的破壁效果不理想(破壁程度较低),大部分孢子仅发生变形与孢壁结构大多未受到破坏;而超声波—冻融破壁法的破壁效果理想(破壁程度高),基本上观察不到完整的孢子形态;此外,复合力场(高速冲击挤压、剪切、研磨等)超细粉碎法的破壁效果也比较理想,孢壁结构基本已解体,形态破碎。
2.2 破壁前后孢子化学成分的差异
分析结果表明,破壁前后孢子的粗蛋白(16.2%,15.3%)和总糖(13.2%,14.9%)含量变化不大;而破壁孢子粗脂肪及水溶性多糖含量变化显著,其测定值达6.35%和5.80%(表1),分别较未破壁孢子提高38.95%和20.83%。测定结果还表明,破壁孢子中锌、铜、镉、硒等微量元素的含量变化不大,但锰(20μg/g)和铬(5.2μg/g)的含量较未破壁前孢子高出许多(表2);另外,包括牛磺酸在内的19种游离氨基酸含量也没有显著的变化(表3)。据报道(杨新林等,1997),灵芝孢子破壁后化学成分更易提取,其中还原糖(0.37%)、多肽(2.35%)含量明显高于未被破壁孢子粉(分别为0.20%和1.76%)。已知灵芝孢子的多糖成分与其抑制肿瘤、调节免疫功能等活性有关。
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平盖灵芝具有广泛的药理作用: |
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(1)调节血脂和降血糖的作用 |
(8)抗过敏和止喘的作用 (9)镇静的作用 (10)强心作用 (11)抗心肌缺氧作用 (12)抑制实验性动脉粥样硬化斑块形成的作用 (13)抗缺氧和消除自由基作用 (14)抗衰老作用等。 |
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小白鼠肉瘤180的抑制率为64.9% |
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