元旦春节期间蔬菜市场呈现供销两旺态势 居民“菜篮子”货足价稳

发布日期：2026/3/9 20:07:31

元旦春节期间蔬菜市场呈现供销两旺态势 居民“菜篮子”货足价稳央视网消息：来关注“菜篮子”价格。农业农村部最新数据显示，2023年12月份全国菜篮子指数为123.32，环比上涨6.89个点，蔬菜价格呈现季节性上涨。 

2023年12月份，农业农村部监测的28种蔬菜全国平均批发价格为每公斤4.95元，环比上涨8.1%，同比上涨5.5%。其中，24种蔬菜价格环比上涨，4种下降。环比涨幅超过30%的有韭菜、茄子、青椒等。

中国农业科学院农业信息研究所副研究员 张晶：季节性上涨主要原因一是（2023年）12月中旬以来，天气形势比较复杂，集中出现了寒潮、冰冻、雨雪等不利天气，造成了露地蔬菜采收外运受阻、设施蔬菜生长放缓；二是蔬菜产销进入冬季模式以后，设施蔬菜和“南菜北运”成为市场上主要供给方式，成本增加推动了蔬菜价格上涨。