TOPBRAND｜SHORE获融资；瑞幸咖啡Q3净赚5.29亿；传Alessro Michele将离开GUCCI英国纯素奶酪品牌JULIENNE BRUNO获融资
近日，英国纯素奶酪品牌JULIENNE BRUNO宣布获得由Cherry Ventures领投的500万英镑融资。本轮资金将用于扩大规模，加快食品行业转型目标，同时加大与英国零售商合作等方面。
JULIENNE BRUNO创立于2020年，专注于制作不含乳制品的奶酪，目标是成为消费者的首选产品，而非牛奶替代品。
小编评：
如今，越来越多的资本和玩家涌入纯素奶酪市场，而JULIENNE BRUNO恰恰赶上了这一新风口，预计该市场到2027年将达到44亿美元。在融资支持下，品牌将为消费者推出更多优质产品。
苏格兰海藻零食品牌SHORE获六位数投资
图片来源：品牌官方
近日，苏格兰零食品牌SHORE宣布获得六位数新投资。本轮资金将用于提高产能、拓展产品线、扩大英国分销渠道等方面。
2021年，SHORE推出100%可持续海藻零食系列，目前已推出三种薯片口味，预计将于本月末再上市一款Smoky BBQ烤肉味薯片以及两款新植物基拉面。如今，该品牌已进驻Morrisons、Holl &Barrett和Booths1等大型零售店。
小编评：
随着消费者健康意识的提升，对食品原材料的要求也在不断升级。SHORE所有产品灵感均来源于手工收获的海藻，消费者也给予了良好的反响，这进一步推动了品牌的可持续发展理念，同时也将带动当地经济发展。
