首家AI食堂，所有菜都出自机器人“大厨”之手

发布日期：2026/3/22 20:54:23

首家AI食堂，所有菜都出自机器人“大厨”之手30秒快读

1.在上海首家AI社区食堂，你吃到的所有菜品和面点都出自机器人“大厨”之手。

2.无人机械手臂可同时烹饪100道菜品，一分半钟，就能煮好一碗面。

3.摄像头自动结算菜价，还提供数字人民币等结算方式，高科技满满的AI社区食堂为了方便老年人，仍旧添加了现金结算，还用大数据为有糖尿病、高血压等慢性疾病的老人定制营养餐。

“这些菜全部都是机器人做出来的吗？”68岁的郭奶奶一边吃一边拦下路过的服务员好奇地问。

第一次来这家食堂吃午饭，看着面前的西红柿炒蛋和红烧肉，她始终不敢相信这是那个“大胳膊”做出来的。

郭奶奶所在的食堂是虹桥路1004号的AI社区食堂，也是上海首家AI社区食堂，由虹桥街道和上海熙香艺享电子商务有限公司共同打造，食堂内有自助中餐区、无人面挡区、自助结算区、网订柜取区、数据中台区、智慧小吃机六大区域。

作为AI食堂，没有高科技的“刷子”怎么行。在AI食堂，所有菜品和面类都出自智能烹饪系统和无人机械臂。