发布日期：2026/4/9 20:43:47
浏览次数： 点赞数： 收藏数： 关注数： 【赞一个】 【举报】 【收藏】 【关注】 在冷冻方面，传统冰箱常常会出现食材解冻流血水、肉质干柴的情况，大大影响美食体验。其实这是因为传统冷冻温度不够低，越过冰晶带时间段更长，刺破细胞壁数量多，不仅解冻后口感差，食材的营养也会流失。针对这一问题，TCL给出了自己的创新性答案——“-40℃深冷锁鲜”，基于这项技术，冷冻室可以实现-40℃的深冷，超低温下食材速冻时间快，刺破细胞壁少，不管是刚捕捞的鱼虾海鲜，还是现宰的牛羊猪肉，都能速冻不失新鲜，保留营养和口感。
